Aujourd'hui le végétal n'a que peu de place dans nos rayons face à toute l'industrie alimentaire. Il est temps d'apporter plus de végétal à nos tables pour limiter l'impact écologique de l'élevage sur notre planète, préserver notre santé et aussi bien entendu par souci de la condition animale.
La solution vous l'avez : consommer plus de végétaux, privilégier les producteurs locaux et consommer des produits de l'agriculture biologique.

Mais peut-être ne connaissez-vous pas l'emplacement des magasins bio, des lieux de vente des maraîchers bio, et quels sont les restaurateurs qui proposent un menu végétarien ou végétalien ?

Notre ambition est de recenser les professionnels répondant aux critères de la charte Vege Tables

L'objectif étant de réduire les déplacements, privilégier la consommation locale, favoriser une agriculture de proximité respectueuse de la pérénité des terres cultivées et accéder aisement à des menus sans produits d'origine animale.

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