En quelques mots

Aujourd'hui en France, chaque seconde 317 kilos de produits alimentaires encore consommables sont jetés. Il faut faire quelque chose et Une Fourmii Verte se donne comme mission de sauver tous les produits de la poubelle.

Une Fourmii Verte est un service de livraison nocturne qui lutte contre le gaspillage alimentaire. Entre 22h et 6h les noctambules peuvent commander leur menus via un robot messenger et enfin se régaler.
Chaque soir, nous sauvons des produits alimentaires (sandwichs, bagels, part de quiche, plat traiteur) de nos partenaires (boulangeries, traiteurs et restaurant), et les livrons de 22h à 6h du matin, avant que leurs dates limites de consommation n’arrivent à leurs fins.
Résultats : des oiseaux de nuit aux ventres remplis et moins de gaspi !



Notre objectif est de réduire de 100% le gaspillage alimentaire chez nos partenaires. Une Fourmii Verte promet une réduction totale du gaspillage, comment nous faisons ? C’est assez simple, toutes les nuits nous vendons des produits destinés à être jetées mais encore consommables. Mais ce n’est pas tout, les produits que nous n’aurons pas vendus pendant la nuit seront retransmis à des associations, qui elles se chargeront de nourrir les plus démunis.

Chaque soir, le “frigo-man” collecte les invendus des boulangeries et petits commerces, à la fermeture de ces derniers. Il stocke les produits collectés dans un conteneur réfrigéré à 4°C. Au cours de la soirée, les livreurs viennent s’approvisionner auprès du frigo-man.
Les clients commandent les menus qui leur font envie via l’application de message Facebook MESSENGER. Ils sont livrés en 15 minutes. Les produits qui n’auront pas été vendus dans la nuit seront donnés à une association.
L’équipe Une Fourmii Verte a développé un bot sur MESSENGER qui a pour but de faciliter le parcours du consommateur et de lui donner envie de commander plusieurs fois. Nous pensons que l’expérience de l’utilisateur est un point central à la commande en ligne et notre intuition est que ce bot nous permettra de rendre beaucoup plus facile tout le parcours d’acte d’achat. Une Fourmii Verte est un service parfait pour les noctambules qui passent une partie de leurs nuits debout, pour les fêtards, pour les travailleurs de nuits, pour les employés (et les stagiaires) qui croulent sous le boulot et font des charrettes. C'est aussi pour ceux qui n'ont jamais le temps de faire une commande avant 22h, pour ceux qui ont en marre de manger des kebabs qu'ils regrettent le lendemain, pour ceux qui ne supportent plus de voir des produits jetés et pour ceux qui ont toujours faim.

Nous estimons le marché assez jeune, nous pensons qu’il y a encore plein de chose à voir sur cette cible, que l’on juge un peu oubliée par les annonceurs mais aussi les services et nous voulons vraiment la catcher. Rien que sur Paris et la grande couronnes (lieux de nos premiers tests et lancement du service) nous estimons notre marché à 500 000. En comptabilisant les autres grandes villes de France (Lyon, Montpellier, Bordeaux, Lille etc.) ce marché ne peut que s’agrandir.
Image Une Fourmii Verte