Dans tout ce que nous faisons, nous croyons à la remise en cause du statu quo. Nous croyons en une manière différente de se nourrir. Notre manière de remettre en question le statu quo est de rendre nos produits bons, sains, accessibles, jolis et locaux.

Nous voulons relever un défi : proposer une nourriture meilleure pour vous et pour le producteur comme pour la planète.
- Nous nous fournissons directement chez des producteurs locaux sélectionnés en les rémunérant d'avantage.
- Les viandes sont meilleures pour votre santé (pas d'antibiotiques, moins de graisses saturées, plus de protéine)
- Les transports limités et l'élevage traditionnel limitent l'impact l'environnemental