En quelques mots
La Boite à Champignons, c’est la rencontre de passionnés d’agriculture urbaine et d’économie sociale et circulaire. Notre défi : permettre aux villes & aux particuliers de cultiver, travailler, penser de manière plus … circulaire.
Sur www.laboiteachampignons.com , vous trouverez tout pour produire, à partir de vos résidus, des champignons ! Découvrez et utilisez tous leurs bienfaits : upcycler, se nourrir sainement, cuisiner brillamment, soigner, améliorer ses cultures, sensibiliser à l’économie circulaire…
Tout cela, nous le faisons au quotidien depuis 2012 à grande échelle en île de France : Nous récupérons du marc de café, le transformons avec une association d’insertion en pleurotes Monte Cristo pour les restaurants étoilés de Paris puis nous le confions aux maraichers qui fertilisent leurs cultures avec. Notre méthode est totalement naturelle et enthousiasmante. À vous d’écrire la suite sur www.laboiteachampignons.com La Boîte à Champignons s'adresse à toutes les personnes qui veulent agir sur leur consommation quotidienne. Cela s'adresse aux particuliers sous forme de Boîtes à cultiver chez soi, auprès des collectivités à qui nous proposons des kits pédagogiques, aux entreprises dans la valorisation du tri de leurs déchets.
Sur www.laboiteachampignons.com , vous trouverez tout pour produire, à partir de vos résidus, des champignons ! Découvrez et utilisez tous leurs bienfaits : upcycler, se nourrir sainement, cuisiner brillamment, soigner, améliorer ses cultures, sensibiliser à l’économie circulaire…
Tout cela, nous le faisons au quotidien depuis 2012 à grande échelle en île de France : Nous récupérons du marc de café, le transformons avec une association d’insertion en pleurotes Monte Cristo pour les restaurants étoilés de Paris puis nous le confions aux maraichers qui fertilisent leurs cultures avec. Notre méthode est totalement naturelle et enthousiasmante. À vous d’écrire la suite sur www.laboiteachampignons.com La Boîte à Champignons s'adresse à toutes les personnes qui veulent agir sur leur consommation quotidienne. Cela s'adresse aux particuliers sous forme de Boîtes à cultiver chez soi, auprès des collectivités à qui nous proposons des kits pédagogiques, aux entreprises dans la valorisation du tri de leurs déchets.